Kiểm tra di chuyển
Di chuyển là quá trình hóa chất được chuyển từ bao bì thực phẩm sang chính thực phẩm. Việc di chuyển hóa chất độc hại vào thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe con người, đặc biệt là ở mức phơi nhiễm cao. Thử nghiệm di chuyển trong bao bì thực phẩm là phương pháp định lượng lượng chất hóa học được chuyển từ bao bì sang thực phẩm nhằm bảo vệ người tiêu dùng khỏi tiếp xúc với hóa chất độc hại. Thử nghiệm di chuyển cũng giúp đảm bảo tuân thủ các giới hạn di chuyển theo quy định.
Kiểm tra chất bị hạn chế
Thử nghiệm chất bị hạn chế phát hiện sự hiện diện của các chất trong bao bì thực phẩm bị hạn chế theo quy định quốc tế. Việc kiểm tra chất bị hạn chế tập trung vào thành phần hóa học của chính bao bì thay vì đo lường việc chuyển hóa chất vào thực phẩm như thử nghiệm di chuyển.
Kiểm tra khả năng tương thích
Thử nghiệm khả năng tương thích được sử dụng để đánh giá khả năng tương thích của vật liệu đóng gói thực phẩm với thực phẩm bên trong nhằm đảm bảo rằng các vật liệu này không tương tác theo cách làm ảnh hưởng đến an toàn hoặc chất lượng sản phẩm. Mục đích là phân tích các hoạt chất của cả bao bì và thực phẩm để xác định: Liệu bao bì và thực phẩm có trải qua các phản ứng hóa học bất lợi hay không. Liệu bao bì có bảo vệ đầy đủ thực phẩm khỏi bị hư hỏng hoặc những thay đổi khác hay không.
Kiểm tra chức năng
Những thử nghiệm này nhằm mục đích đảm bảo rằng bao bì có thể được sử dụng như dự định. Ví dụ: kiểm tra chức năng có thể bao gồm việc nhét ống hút qua lỗ đục lỗ trên hộp nước trái cây, đảm bảo rằng tay cầm đủ chắc chắn để mang gói hàng hoặc đảm bảo rằng có thể mở lon bằng cách kéo vòng. Chức năng đóng gói là một khía cạnh chính của việc duy trì sự hài lòng của khách hàng.
